kuri's blog

~ Café の 隣人 ~

先日のアジを料理しました。(^^ゞ

2020アジ料理1 (1)
先日の船釣りで釣ったアジを調理しました。(^^ゞ

一品目は、定番の  アジのお刺身

アジは、やっぱり美味しいですね!(笑)

もう、 プリッ プリッ でした♪・・・(´艸`*)

そして 二品目は、
2020アジ料理1 (2)
アジの なめろう

味噌とネギの調和が最高です!(笑)

三品目は、
2020アジ料理1 (3)
三枚下ろしの半身で アジフライ

身は、ふわっ ふわっ で 揚げたてがイチオシ! (^^)/

最後の四品目は、
2020アジ料理1 (4)
大葉を巻いて、アジの さんが焼き

と、美味しくいただきました。

釣りたてなので、鮮度は最高♪ (^^)/

釣り人の特権になりました。。。


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腕が上がらないお年ごろ。(´艸`*)

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