kuri's blog

~ Café の 隣人 ~

ひもの屋(馬車道入口)

2018ひもの屋 (1)
今年も会社の同僚たちと忘年会・・・(^^ゞ

お店は、「 ひもの屋 馬車道入り口 」 さんへ

店内は、緑溢れる癒し空間?(笑)

各地から仕入れた干物を
2018ひもの屋 (2)
もちろん、炭火で・・・♪

厨房の囲炉裏で焼けた干物を各テーブルへ

お届けするスタイルだが・・・

若い同僚たちは、くだらん話で放置・・・(^_^;)

温かいうちに食べないと

固くなりますよ。。。


おじさん世代の同僚は、

すっかり呑めなくなり、料理の量も多く食べれなくなり・・・(´艸`*)

丁度いい肴は、
2018ひもの屋 (3)
ホタルイカわさび

うーん、美味い♪

そして次に
2018ひもの屋 (4)
たらの白子ぽん酢

トロけるねぇ~ ・・・(^^ゞ

その他は、
・長崎産 甘鯛の開き
・皮付き山芋の炭火焼
・たたみいわし炙り
・エイヒレ など・・・
※お酒が入り、写真がありません。<(_ _)>

感想は、干物って何枚も食べれない

ですよね。。。


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コメント

kuriさん

旨そうですね!
で、甘鯛もたべたんですって?
当方には、いまだ未知の食材なんですよ甘鯛って、、、

来年、釣りに行っちゃおうかな ^^
  1. 2018/12/09(日) 15:34:41 |
  2. URL |
  3. bottu #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

bottuさん

やっと年内の行事が終わりました。
これで週末の釣行も参戦できそうです。(^^ゞ

っで、来年? 甘鯛新規参入ですか!(笑)
遠くないエリアでの釣りが出来そうですね♪
これからの市場調査も楽しみです。。。
  1. 2018/12/09(日) 16:19:56 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

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