炙り
先日の釣行で釣れた太刀魚を炙りで・・・
大切な命を美味しくいただきました。 (^^ゞ
以前は、ムニエルなどで食してましたが・・・
最近は、
バーナーで・・・(´艸｀*)
太刀魚の炙り刺身です。
皮が焼けて、香ばしい香りがたまりません！(笑)
マイブームです。。。
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コメント
kuriさん、おはようございます。
太刀魚の刺身の炙りですか？
まだ食べたことないですね。
今度やってみます。
太刀魚の刺身の炙りですか？
まだ食べたことないですね。
今度やってみます。
SATOくん さん
kuriさん
bottuさん
ちょっと大きかったですかね？(笑)
骨の心配なく、がっつり頬張りました♪(^^ゞ
骨の心配なく、がっつり頬張りました♪(^^ゞ
- 2018/12/20(木) 09:42:02 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
こんにちは。
太刀魚は、此方ではなじみのない魚です。
極たまに対面式魚売り場で観る事が有りありますが、１年で数回です。
どんな味がするのでしょうねー。
太刀魚は、此方ではなじみのない魚です。
極たまに対面式魚売り場で観る事が有りありますが、１年で数回です。
どんな味がするのでしょうねー。
さゆうさん さん
コメントありがとうございます。
太刀魚は、脂がのって甘味を感じるような気がします・・・(^^ゞ
ムニエルや塩焼き・煮付もいいそうですよ♪
お手軽に試すなら、回転寿司なんていかがでしょうか？
是非。。。
また、お気軽にコメントいただけると幸いです。<(_ _)>
太刀魚は、脂がのって甘味を感じるような気がします・・・(^^ゞ
ムニエルや塩焼き・煮付もいいそうですよ♪
お手軽に試すなら、回転寿司なんていかがでしょうか？
是非。。。
また、お気軽にコメントいただけると幸いです。<(_ _)>
- 2018/12/20(木) 21:02:23 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
NOB さん
お魚は、脂がのってる冬が美味いですね♪
日本酒できゅーぅ っと、いきたいところでしたが、
あまりお酒に強くない私は・・・(^^ゞ
ビールで。。。(´艸｀*)
日本酒できゅーぅ っと、いきたいところでしたが、
あまりお酒に強くない私は・・・(^^ゞ
ビールで。。。(´艸｀*)
- 2018/12/20(木) 21:34:46 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
NOB さん
・・・Σ(ﾟДﾟ)
私は、もう おじいちゃん ですから、すぐ眠ってしまいます。(^^ゞ
体力の限界。。。(笑)
私は、もう おじいちゃん ですから、すぐ眠ってしまいます。(^^ゞ
体力の限界。。。(笑)
- 2018/12/22(土) 09:32:55 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
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