いただきます
一昨日のワラサを2日寝かせたので、刺身で食することに、、、（笑）
実は、捌いた日に少しだけ味見をしたが、聞いていた通り身が固くイマイチだった。(^^ゞ
寝かせた分、やわらかく味も落ち着いたのか？ 美味しくなっていましたぁ～！ (^o^)／
もう一品は、
カマでワラサ大根に・・・
こちらも大根に味がしみて旨かった～（笑）
釣って楽しく♪ 食べて美味しく♪ 釣りは、やっぱりいいですね！
って、釣具屋のキャッチコピーみたい。。。
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コメント
>kuriさん
旨そう♪
おっと、お刺身専用醤油 確認しました～
こだわりが凝縮してますね（笑）
旨そう♪
おっと、お刺身専用醤油 確認しました～
こだわりが凝縮してますね（笑）
- 2013/05/02(木) 05:15:38 |
- URL |
- bottu #knr25k1o
- [ 編集 ]
>bottuさん
うちは、bottuさんのように盛り付けがキレイじゃないから恥ずかしいのですが・・・(汗)
せっかくなのでアップしちゃいました。(^^ゞ
うちは、bottuさんのように盛り付けがキレイじゃないから恥ずかしいのですが・・・(汗)
せっかくなのでアップしちゃいました。(^^ゞ
- 2013/05/02(木) 05:54:46 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
