メバルの炙り
先日、釣ったメバルを調理してみました。(^^ゞ
普段は、オールリリースしていたメバル・・・
コロナウイルスで休日のヒマ潰しに、
久しぶりに包丁を握ってみました。(笑)
段々、楽しくなり・・・
お頭と尾っぽを飾り付けて、
活造り風に・・・(´艸｀*)
活きの良さと素材のうま味で
美味しく、いただきました。。。
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コメント
kuriさん
そうきましたか！
まるで居酒屋さんみたいですね。
道を誤ったんじゃない？（笑）
でも、旨そうだなー
まるで居酒屋さんみたいですね。
道を誤ったんじゃない？（笑）
でも、旨そうだなー
SATOくん さん
思いがけず美味しったですよぉ～♪
ビールが進みました。。。(^^ゞ
ビールが進みました。。。(^^ゞ
- 2020/04/10(金) 09:40:57 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
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bottuさん
想定以上の仕上がりに満足でした。(^^ゞ
道を間違えましたかね？(笑)
引退したら、考えましょうか。。。
道を間違えましたかね？(笑)
引退したら、考えましょうか。。。
- 2020/04/10(金) 09:43:45 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
