kuri's blog

~ Café の 隣人 ~

タチウオ料理

2020タチフライ
太刀魚の梅肉と大葉のロールフライ


先日、キャッチした タチウオ を調理しました。(^^ゞ

実は、釣友から 「 是非 やってみてぇ~ 」 

なんて、言われたので やってみたら・・・

中身がフワフワで 美味しぃ~♪ (^^)/

そして もう一品は、
2020炙りタチ
炙りタチウオ


わが家では、定番のメニュー  (´艸`*)

今回は、いつもより多めに炙ってます。(笑)

次回は、どんな調理にチャレンジ

しようかしら。。。


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コメント

kuriさん

フライ、、、旨そうだ~
アタシも造りたいが、その前に釣らないと(笑)
  1. 2020/04/30(木) 08:39:22 |
  2. URL |
  3. bottu #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

bottuさん

脂の乗ってる白身魚のフライで美味しかったです♪
他にも色々なレシピを発見したので、
いつかまた他の調理にも挑戦しようかと思います。。。
  1. 2020/04/30(木) 09:16:47 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

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