kuri's blog

些細な出来事、気になったもの、釣行記 などを写真にて・・・

真鯛の料理・・・(´艸`*)

2020マダイ料理 (2)
先日、釣った真鯛を料理してみました。(^^ゞ

まずは、お刺身・・・

続いて・・・
2020マダイ料理 (1)
酒蒸し・・・

次は、変化球で、
2020マダイ料理 (3)
ムニエル・・・

最後は、
2020真鯛(5)
鯛めし・・・

ビジュアル的には、綺麗じゃないけれど・・・(^_^;)

大切な命、

美味しく いただきました。。。


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  1. 2020/11/19(木) 06:00:00|
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コメント

おはようございます。
釣の最後の楽しみが、料理で舌鼓を打つことですね。どの料理も美味そうですが、私の好きな料理は刺身で、柵ににしたものを昆布で締めた刺身も好きです。
  1. 2020/11/19(木) 07:22:29 |
  2. URL |
  3. さゆうさん #-
  4. [ 編集 ]

釣ったばかりの魚はうまそうです、
  1. 2020/11/19(木) 07:30:10 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集 ]

kuriさん

品数がすごいですね!
数が釣れた証ですね。。。

う~ん、どれも旨そうだ ^^
  1. 2020/11/19(木) 08:35:31 |
  2. URL |
  3. bottu #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

さゆうさん さん

おはようございます。

コメント、ありがとうございます。(^^)/
昆布締めですね!
それっ! やれば良かったです。(^_^;)
それも美味しそうですね。。。

また、お気軽にコメントをいただけると幸いです。m(__)m
  1. 2020/11/19(木) 17:14:50 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

fukuchan さん

コメント、ありがとうございます。(^^)/
釣り人の特権でしたぁ~♪
美味しかったです。。。

また、お気軽にコメントをいただけると幸いです。m(__)m
  1. 2020/11/19(木) 17:17:30 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

bottuさん

小さいサイズの数釣りで、捌くのが何気に大変でした。(^^ゞ
調理も雑になり、ビジュアルが・・・(^_^;)
鯛の料理、更なる研究に勤しみます。
また、来年が楽しみです。。。
  1. 2020/11/19(木) 17:22:50 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

鯛料理尽くしいいですね!
鯛茶漬けも美味いよ!
ためしてガッテン!
  1. 2020/11/21(土) 17:10:34 |
  2. URL |
  3. NOB #-
  4. [ 編集 ]

NOB さん

コメント、ありがとうございます!(^^)/
鯛茶漬けも、いいですね♪
来年、また釣れたら、やってみます。。。(笑)
また、お気軽にコメントいただけると幸いです。m(_ _)m
  1. 2020/11/21(土) 18:36:00 |
  2. URL |
  3. kuri #wQAHgryA
  4. [ 編集 ]

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