ヒラマサ 飯
先日、 キープした ヒラマサ
を美味しく頂きました。
娘が絶賛のお刺身♪
娘 曰く、寝かさず 捌きたてのゴリゴリ感も いいらしい・・・(´艸｀*)
が、オヤジは熟成を・・・(^^
あらも
無駄なく・・・平政大根？ はたまた、マサ大根？？ に・・・
ブリに比べると脂が少ないですが、
ブリ大根とはちょっと違った味わいになりました。(笑)
余すことなく、すべて美味しくいただきました。
アタックしてくれたヒラマサさんに感謝です！ <(_ _)>
ごちそうさまでした。。。
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コメント
kuriさん
bottuさん
また、娘から指令がでました。
次回も釣ってくるように・・・ っと (^_^;)
プレッシャーです。。。
次回も釣ってくるように・・・ っと (^_^;)
プレッシャーです。。。
- 2017/05/21(日) 08:20:31 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
kuriさん、おはようございます。
ヒラマサの料理、イイかんじですね～。家族との団欒が目に浮かびます。ブリとは異なる味が、これまた良いですね。私も久しぶりに日本海に行きたくなってますが・・・和歌山からは遠すぎぃ。
プラッキングでメバル、窮地での大胆な戦略に脱帽です。
ヒラマサの料理、イイかんじですね～。家族との団欒が目に浮かびます。ブリとは異なる味が、これまた良いですね。私も久しぶりに日本海に行きたくなってますが・・・和歌山からは遠すぎぃ。
プラッキングでメバル、窮地での大胆な戦略に脱帽です。
donfanさん
ご無沙汰しております♪
コメント、ありがとうございます。(^^)/
ここだけの話、ヒラマサって旨いですね♪(^^ゞ
このところの異常気象？なのか、、、海の中の違和感を感じています。(^o^;)
そちらは、如何でしょうか？。。。
コメント、ありがとうございます。(^^)/
ここだけの話、ヒラマサって旨いですね♪(^^ゞ
このところの異常気象？なのか、、、海の中の違和感を感じています。(^o^;)
そちらは、如何でしょうか？。。。
- 2017/05/23(火) 13:16:53 |
- URL |
- kuri #wQAHgryA
- [ 編集 ]
